17/01-18/01 – Sweet Sucre ! 

Dans cette cité minière qu’est Uyuni, nous prenons juste le temps de faire un petit tour et puis s’en vont : direction Sucre, la capitale historique de la Bolivie (prononcer Soucrrré). Antoine ayant le même itinéraire, nous continuons donc un bout de chemin à 3. 

La première chose que nous y faisons fut une ballade au grand marché central. Nous y découvrons de magnifiques étalages de paniers, fruits et légumes locaux (tout n’a pas été identifié…). On achète la moitié du marché pour se faire une orgie de guacamole et autres gourmandises !
Deux journées reposantes dans une ville fort sympathique !

Soupe de mani !

On flâne, on mange, on trouve une solution pour tirer du liquide (car vivre sur 1 CB, à plafond bancaire non élevable…c’est compliqué!) Et surtout, on s’organise un treck de 3 jours du côté du cratère de Maragua.
Côté spécialité bolivienne, nous dégustons enfin la délicieuse soupe de Mani (arachides, pâtes, pommes de terre, maïs, pois chiche, carottes, poivrons, et quelques frites pour la forme) et une gargantuesque coupe de fruits 😉
Le virement Western Union fait par le papa de Pierre semble avoir fonctionné et nous nous mettons en quête d’une agence (halleluia, merci!). Et les frasques administratives continuent…le mec du gichet nous indique d’un air navré que le passeport n’a pas le même nom que l’ordre de virement : sur le virement il est indiqué « Pierre Dusart » et sur le passeport, « Pierre, Denis Dusart ». Malheureusement, le sens d’un deuxième prénom n’a pas l’air d’atteindre son boss non plus. Tentons donc notre chance ailleurs. Cette fois, le deuxième prénom ne pose aucun problème et on nous remet en espèce 3250 Bolivianos. Ouf ! Nous sommes sauvés !!

Il nous reste juste le temps de faire nos sacs pour le treck sur les traces des Incas et des dinosaures (rien que ça !)

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